La Mole, Δημοκρατίας 3, Πεύκη, Τ/210-80.62.594
Για καριόκες πάμε στου Τσίρου Φτιάχνονται με την ίδια παραδοσιακή συνταγή στα ζαχαροπλαστεία Τσίρου από τη δεκαετία του 1950. Οι καριόκες τους έχουν πλούσια, μαλακή, σοκολατένια γέμιση και μεγάλα κομμάτια από καρύδια, που τα νιώθεις σε κάθε μπουκιά. Η επικάλυψη είναι από μαύρη σοκολάτα κουβερτούρα, τραγανή και απολαυστική. Μ.Π.
Τσίρου, Ελλήνων Αξιωματικών 35, Καρέας, Τ/210-76.00.600-4, Ευτυχίδου 44, Παγκράτι, Τ/210-70.14.188, Γρηγορίου Λαμπράκη 75, Γλυφάδα, Τ/210-96.00.200, Λεωφ. Ηρ. Πολυτεχνείου 31, Πειραιάς, Τ/210-41.000.88
Τα πιο χαρούμενα τρουφάκια στον Μικέ Μέχρι να φας το ένα, έχεις ήδη απλώσει το χέρι στο κουτί για δεύτερο. Τα κλασικά, μικροσκοπικά τρουφάκια του Μικέ είναι εθιστικές, σοκολατένιες μπαλίτσες. Το μαλακό εσωτερικό τους, γκανάς με παντεσπάνι και μια υποψία αλκοόλ. Η εμφάνισή τους ελαφρώς ατημέλητη, σα να χόρεψαν μόλις σε κάποιο πάρτι και έπειτα ρόλαραν γελώντας στην τρούφα και την άχνη. Γ.Π.
ΠΗΓΗ: GASTRONOMOS.GR