Τόνος σε κονσέρβα – Πρόεδρος ΕΦΕΤ: Μηδενικά σε βαρέα μέταλλα τα δείγματα τα τελευταία τρία χρόνια

Καμπανάκι κινδύνου χτύπησαν δύο ΜΚΟ για τον τόνο σε κονσέρβα και τη μόλυνσή του, σε μεγάλο βαθμό από υδράργυρο που είναι επιβλαβής για τη δημόσια υγεία. Ο ΕΦΕΤ εξέδωσε ανακοίνωση και υπήρξε καθησυχαστικός με τον πρόεδρο του Oργανισμού Ελέγχου Τροφίμων, Αντώνη Ζαμπέλα, να μιλά στην ΕΡΤ και να επισημαίνει ότι οι έλεγχοι είναι διαρκείς.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ «την τελευταία 5ετία έχουν γίνει έλεγχοι για βαρέα μέταλλα, όπως υδράργυρος, κάδμιο και μόλυβδος σε νωπά και κατεψυγμένα αλιεύματα, αλλά και σε κονσέρβες αλιευμάτων και όλα τα δείγματα ήταν συμμορφούμενα».

Όπως είπε ο Αλέξανδρος Μέμος, θα γίνουν εκ νέου έλεγχοι στα ευρήματα των ερευνητών στις ευρωπαϊκές χώρες όπου προέκυψε το πρόβλημα, προκειμένου να διαπιστωθεί αν χρειάζεται και στην Ελλάδα να γίνουν επιπλέον έλεγχοι.

Ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Αντώνης Ζαμπέλας, μιλώντας στην εκπομπή «Συνδέσεις» για το θέμα δήλωσε ότι «στη χώρα μας έχουμε ένα πρόγραμμα για τρία βαρέα μέταλλα, κυρίως τον υδράργυρο, το κάδμιο και τον ψευδάργυρο» και όπως είπε οι έλεγχοι είναι συνεχείς.

«Έχουμε κάνει περίπου 150 δείγματα τα τελευταία τρία χρόνια και σε όλα τα δείγματα βγαίνουν μηδενικά .Οι αναλύσεις που έχουμε κάνει εμείς και σε ξιφία και σε τόνο, γιατί αυτά τα δύο είναι τα κύρια ψάρια στα οποία επικάθεται ψευδάργυρος, το γνωρίζουμε αυτό, γι’ αυτό και οι συστάσεις, κυρίως στις έγκυες, λένε για τόνο ότι πρέπει να προσέχουν πάρα πολύ», σημείωσε ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ. Και όπως επισήμανε τα δεδομένα, μέχρις στιγμής είναι όλα μηδενικά. «Από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων δεν φαίνεται ότι η κατανάλωση τόνου είναι τέτοια ώστε να αυξάνεται σε επίπεδα πρόσληψης ο υδράργυρος που να πρέπει να πάρουμε μέτρα», είπε χαρακτηριστικά.