Το τέταρτο αναγνωρίσιμο τυροκομικό προϊόν στη διεθνή αγορά αποτελεί η ελληνική φέτα

Το τέταρτο αναγνωρίσιμο τυροκομικό προϊόν στη διεθνή αγορά αποτελεί σήμερα η ελληνική φέτα, με τα 2/3 της παραγωγής να εξάγονται, ενώ κατά το πρώτο εξάμηνο του 2024 σημειώθηκε 7% ποσοτική αύξηση στις εξαγωγές.

Για ένα μοναδικό προϊόν με τρομερές προοπτικές στις 78 αγορές που εξάγεται έκανε λόγο ο Πρόεδρος της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΘΕΑΣ) και του Αγροτικού Γαλακτοκομικού Συνεταιρισμού Καλαβρύτων κ. Παύλος Σατόλιας στο πλαίσιο συζήτησης στην εκδήλωση για την απονομή των βραβείων «Αγρότης της Χρονιάς», που πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή (6/12) στη Θεσσαλονίκη.

«Η φέτα είναι η ταυτότητα της χώρας μας, αλλά πρέπει να έχουμε ισχυρά συνεταιριστικά σχήματα και την πολιτεία αρωγό να επιλύει τα προβλήματα των κτηνοτρόφων, των εργατών, των θεμάτων της αγοράς. Η φέτα δεν κινδυνεύει στο εξωτερικό, αλλά στο εσωτερικό της χώρας. Είναι ένα μοναδικό προϊόν, που τα επόμενα χρόνια θα απογειωθεί, αρκεί να προσέξουμε να έχουμε τον κτηνοτρόφο», ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Σατόλιας.

Αυξημένες κατά 25% αναμένεται να είναι φέτος οι εξαγωγές στραγγιστού γιαουρτιού και τουλάχιστον κατά 5% οι εξαγωγές φέτας παρά την άνοδο των τιμών. Γερμανία, Γαλλία και Ιταλία είναι οι κυριότερες αγορές που καταλήγουν τα ελληνικά προϊόντα.

Ενδεικτικό είναι ότι το 2021 η Ελλάδα είχε εξάγει 81.000 τόνους, το 2022, 86.000 το 2023, 87.000, ενώ το πρώτο επτάμηνο ήδη έχουν σταλεί στις διεθνείς αγορές 53,287 τόνοι φέτας.

«Ράλι» ανόδου καταγράφει και το στραγγιστό γιαούρτι με το 2023 να έχουν μεταφερθεί στα ράφια του εξωτερικού 121.000 τόνοι, ενώ το πρώτο επτάμηνο του 2024 οι εξαγωγές έχουν ξεπεράσει τους 91.000 τόνους.

Ωστόσο, παρά την δυναμική που αναπτύσσει τελευταία ο «λευκός χρυσός», πολλές φορές η προστιθέμενη αξία δεν φτάνει στους κτηνοτρόφους.

Συνολικά το 65% της ετήσιας παραγόμενης φέτας στη χώρα προορίζεται πλέον σε εξαγωγές, ενώ στο ετήσιο παραγόμενο ισοζύγιο των τρεχουσών συναλλαγών στον αγροδιατροδικό τομέα, η φέτα συνεισέφερε πέρσι στη χώρα μας 1 δις ευρώ.

Πηγή: pagenews.gr