Κακάο: Σε ιστορικό υψηλό η χονδρική του τιμή – Το εμπόρευμα με τις χρυσές επιδόσεις

Δίχως τέλος έδειχνε να είναι φέτος το ράλι που σημείωσε το κακάο. Το βασικό συστατικό της σοκολάτας αναδεικνύεται σε μεγαλύτερο κερδισμένο μεταξύ των μεγάλων εμπορευμάτων το 2024, ξεπερνώντας ακόμη και την άνοδο στο χρηματιστήριο των ΗΠΑ και το bitcoin, με τις τιμές να έχουν υπερδιπλασιαστεί μέσα στο έτος φτάνοντας σε υψηλό ρεκόρ αυτόν τον μήνα.

Μάλιστα, το ράλι δείχνει ελάχιστα σημάδια λήξης, καθώς η περίοδος εμπορίας κακάο 2023-2024 ολοκληρώθηκε με το μεγαλύτερο παγκόσμιο έλλειμμα εφοδιασμού τα τελευταία 60 χρόνια, σύμφωνα με την ING, επισημαίνει το Marketwatch.

Το κακάο για παράδοση Μαρτίου διαμορφώθηκε στα 11.954 δολάρια ανά μετρικό τόνο την προηγούμενη εβδομάδα Παρασκευή, σημειώνοντας άνοδο σχεδόν 185% σε ετήσια βάση.

Το κακάο σε υψηλά ρεκόρ

Οι τιμές έφτασαν στο ιστορικό υψηλό όλων των εποχών των 12.931 δολ. στις 18 Δεκεμβρίου και για την ώρα αυτό δεν φαίνεται να έχει οδηγήσει σε μετατόπιση της καταναλωτικής ζήτησης.

«Το βλέπουμε αυτό ξανά και ξανά στα γεωργικά προϊόντα — οι δύσκολες καιρικές συνθήκες πλήττουν την παραγωγή, ωστόσο η ζήτηση παραμένει ισχυρή», δήλωσε ο Jake Hanley, διευθύνων σύμβουλος και ανώτερος ειδικός χαρτοφυλακίου στην Teucrium.

«Ο συνολικός πληθωρισμός των τροφίμων έχει αυξηθεί, πλησιάζοντας το 2,4% τον Νοέμβριο, μετά από περίπου 2% τον Αύγουστο», δήλωσε ο Hanley. «Ωστόσο, όπως ο καφές, η σοκολάτα είναι ένα από τα είδη που οι καταναλωτές διστάζουν να εγκαταλείψουν».

Ωστόσο, κάποιοι μπορεί να πιστεύουν ότι μια πτώση στις τιμές του κακάο μπορεί να συμβεί σύντομα, μετά το μεγάλο ράλι τιμών του, αλλά τα συνεχιζόμενα καιρικά προβλήματα στη Δυτική Αφρική, σε συνδυασμό με τις εποχιακές ανοδικές τάσεις, θα μπορούσαν να σημαίνουν ακόμη υψηλότερες τιμές, σύμφωνα με τον Roemer. Αυτή την εποχή του χρόνου, οι τιμές του κακάο τείνουν να αυξάνονται αν οι προμήθειες είναι περιορισμένες ενόψει των γιορτών, όπου σημειώνονται περισσότερες αγορές σοκολάτας, είπ ο ίδιος.

Πηγή: pagenews.gr