YPO: Έσκισε φωτογραφία του Τάκι Τσαν και επιτέθηκε στον Λιάγκα λόγω Snik
YPO: "Για αυτούς που δεν ξέρουν, ναι, ο TUS ραπάρει καλά".
Γεννήθηκε στην Αθήνα όπου και μεγάλωσε. Η καταγωγή του είναι από το Αργυροπούλι Τυρνάβου Λάρισας. Είναι ηλεκτρολόγος μηχανικός, απόφοιτος του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου, από όπου πήρε το πτυχίο με βαθμό «λίαν καλώς» Κατά τη διάρκεια των σπουδών του εργαζόταν ως πιανίστας σε ένα piano-bar. Εκεί τον είδε ο σκηνοθέτης Κώστας Καραγιάννης και τον συμβούλεψε να ασχοληθεί με τη δημοσιογραφία, πράγμα που έγινε. Υπήρξε στέλεχος του πολιτικού και κοινοβουλευτικού ρεπορτάζ στο ΣΚΑΪ (μετέπειτα Alpha) και αργότερα στο Star Channel, όπου παρουσίαζε και δελτία ειδήσεων. Στη δημοσιογραφία δάσκαλός του ήταν ο Σταμάτης Μαλέλης.
Στη συνέχεια μετακινήθηκε στο Mega Channel όπου παρουσίασε αρκετά επιτυχημένα τηλεπαιχνίδια, όπως «50-50» και «Η εκδίκηση της ξανθιάς». Από τον Οκτώβριο του 2010 ως τον Ιούλιο του 2013 ανέλαβε από κοινού με τη σύζυγό του, Φαίη Σκορδά, την παρουσίαση της πρωινής ψυχαγωγικής εκπομπής του Mega με τίτλο «Πρωινό mou» σημειώνοντας μεγάλη επιτυχία. Το καλοκαίρι του 2013 συμφώνησε με τον ΑΝΤ1 και μέχρι το καλοκαίρι του 2016 παρουσίασε την εκπομπή «Το Πρωινό», με τη σύζυγό του Φαίη Σκορδά ως συμπαρουσιάστρια.
Από το 2007 μέχρι το 2014 διατηρούσε ραδιοφωνική εκπομπή στον Real FM 97.8 μαζί με την Ελεάννα Τρυφίδου. Από τον Σεπτέμβριο του 2014 διατηρεί ραδιοφωνική εκπομπή στα Παραπολιτικά FM 90.1 μαζί με την Ευγενία Μανωλίδου. Από το 2014 έως το 2015 παρουσίασε το talent show The Voice στον ΑΝΤ1. Από τον Νοέμβριο του 2016 έως τον Ιούνιο του 2017 παρουσίασε στον ΑΝΤ1 την εκπομπή Lucky Room.
Το 2018 ήταν στην κριτική επιτροπή του σόου χορού Dancing with the stars που προβλήθηκε στον τηλεοπτικό σταθμό ΑΝΤ1. Στις εθνικές εκλογές του 2007, ο Γιώργος Λιάγκας ήταν υποψήφιος βουλευτής με το ΠΑΣΟΚ στον Nομό Λάρισας, αλλά για λίγες ψήφους δεν κατάφερε να εκλεγεί. Ειδικότερα, σε εκείνες τις εκλογές, από τις οχτώ έδρες του Nομού Λάρισας, τρεις πήρε η Νέα Δημοκρατία, τρεις το ΠΑΣΟΚ, μία το ΚΚΕ και μία το ΛΑΟΣ. Από το ΠΑΣΟΚ εκλέχθηκαν οι Φίλιππος Σαχινίδης, Έκτωρ Νασιώκας και Βασίλης Έξαρχος. Ο Λιάγκας ήταν τέταρτος σε σταυρούς προτίμησης και έτσι δεν εκλέχθηκε.
YPO: "Για αυτούς που δεν ξέρουν, ναι, ο TUS ραπάρει καλά".
Τζένη Μπότση: "Ήρθε ένα παιδάκι και θέλουμε να είναι ήρεμο, ταπεινό, όχι να του φουσκώσουμε τα μυαλά".
Κατερίνα Γκαγκάκη: Η ίδια παραιτήθηκε από την θέση της υπευθύνου του τομέα Πολιτισμού του Δήμου Αθηναίων και προέδρου του Διοικητικού Συμβουλίου της Τεχνόπολης μετά τόσα έγιναν στην εκπομπή του Γιώργου Λιάγκα στον ΣΚΑΙ με τον απρεπή σχολιασμό της σεξουαλικής επίθεσης φοιτητή σε φοιτήτρια στην βιβλιοθήκη του ΑΠΘ.
Κατερίνα Γκαγκάκη: Ο δήμος Αθηναίων με ανακοίνωσή του αναφέρει ότι η έγινε δεκτή η παραίτηση Γκαγκάκη από τον Κώστα Μπακογιάννη.
Η Κατερίνα Γκαγκάκη έχει υποβάλει την παραίτησή της από την περασμένη Πέμπτη.
Οι Μεν και οι Δεν: Το απίστευτο ποσό που λάμβανε το σκυλάκι της σειράς.
Γιώργος Λιάγκας: "Μπαίνω μέσα, κάθομαι πίσω, αυτή γυρίζει με βλέπει, δεν μου μιλάει. Περίμενα κι εγώ τη σειρά μου. Μας βλέπει η φαρμακοποιός με απορία..."
Λάκης Παπαδόπουλος: "Βγήκε μια καινούρια διάλεκτος, ελληνοαλβανική, πρέπει να πάρεις λεξικό για να καταλάβεις τι λένε".
Γιάννης Μαρακάκης: Ο δικηγόρος μαζί με τη σύζυγό του περιμένουν το πρώτο τους παιδάκι.