Αύξηση έως και 130% σημείωσε τον τελευταίο χρόνο η τιμή της σοκολάτας
Πιέσεις λόγω των μειωμένων αποθεμάτων κακάο
Πιέσεις λόγω των μειωμένων αποθεμάτων κακάο
Οι καλλιέργειες του κακάο στην Αφρική αναμένονται βελτιωμένες, ωστόσο αυτό δεν αποτυπώνεται στις τιμές
Ένας δείκτης του Bloomberg που παρακολουθεί εννέα αγροτικά προϊόντα, έχει «γυρίσει» υψηλότερα σε ετήσια βάση και σημείωσε το μεγαλύτερο εβδομαδιαίο κέρδος από τον Ιούλιο.
Η δραματική «βουτιά» των τιμών επιταχύνθηκε από την πρόγνωση για βροχές, που βελτιώνουν τις προοπτικές για τη σοδειά κακάο στη Δυτική Αφρική. Γράφει ο Π. Στεριώτης*.
Σύμφωνα με στοιχεία της αγοράς, οι τιμές στα προϊόντα που παράγονται από κακάο έχουν αυξηθεί έως και 40% την τελευταία διετία.
Το συμβόλαιο κακάο για παράδοση τον Μάιο με τις περισσότερες συναλλαγές στη Νέα Υόρκη διαπραγματευόταν γύρω στις 19.10 ώρα Ελλάδας στα 9.666 δολάρια, αφότου υπερέβη ήδη το όριο των 10.000 δολαρίων ανά τόνο κατά την έναρξη της συνεδρίασης στην Ευρώπη.
Η κοινοτική οδηγία που απειλεί με νέες αυξήσεις στις τιμές - Τα 27 μέλη της ΕΕ είναι ο μεγαλύτερος αγοραστής κακάο από την Ακτή Ελεφαντοστού και τη Γκάνα
Το κακάο ήταν ο μεγάλος πρωταγωνιστής του 2023
Καθώς όμως, οι προμήθειες εξαντλούνται και οι τιμές παραμένουν υψηλές, οι σοκολατοποιοί αναγκάζονται να πληρώσουν ένα κόστος που τελικά θα μετακυλίσουν στους καταναλωτές.