Όλοι γνωρίζουν πόσες απολαυστικές συνταγές με μέλι περιλαμβάνονται στην ελληνική κουζίνα και επομένως, δε μας εντυπωσιάζει που 7 σπεσιαλιτέ μας βρέθηκαν ανάμεσα στις 96 καλύτερες της Ευρώπης. Μάλλον, μας εκπλήσσει που δεν συναντήσαμε ακόμη περισσότερες!
Ανάμεσα στις συνταγές που μοιράστηκε μαζί μας ο Μοναχός Επιφάνιος ήταν κι αυτή: μια βασιλόπιτα με μαχλέπι και αμύγδαλα, αφράτη, πεντανόστιμη και πολύ εύκολη στην παρασκευή της.
Σε ένα εστιατόριο της Κοπεγχάγης σερβίρονται ωμές μέδουσες και παγωτό από αίμα γουρουνιού ενώ στην οροφή προβάλλονται βίντεο σχετικά με την κλιματική αλλαγή. Πρόκειται για «γαστρονομική όπερα» ή για μια ηδονιστική υπερβολή;
