
Ο «μαύρος χρυσός» των βρετανικών εστιατορίων κινδυνεύει από την υπεραλίευση
Δεν ανήκει στην κλασική γκάμα θαλασσινών που καταναλώνουν οι Βρετανοί όπως ο μπακαλιάρος, ο μπακαλιάρος, ο σολομός, ο τόνος και οι γαρίδες
Δεν ανήκει στην κλασική γκάμα θαλασσινών που καταναλώνουν οι Βρετανοί όπως ο μπακαλιάρος, ο μπακαλιάρος, ο σολομός, ο τόνος και οι γαρίδες
Ενώ τα λαχανικά αποτελούν γενικά ένα κρίσιμο μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής, ορισμένα μπορεί να μην είναι η καλύτερη επιλογή κατά τη διάρκεια της περιόδου ζέστης. Είναι προτιμότερο να καταναλώνονται με μέτρο ή να αποφεύγονται εντελώς κατά τους πιο ζεστούς μήνες.
Στις παρακάτω τέσσερις συνταγές, θα ανακαλύψετε γεύματα που συνδυάζουν θαλασσινά και γεύσεις που έχουν συνδέσει με αυτήν την ημέρα. Είναι ιδανικά, μάλιστα, ακόμα και για εσάς που δε θα την περάσετε μόνοι σας κι έχετε σχεδιάσει κάποιο gathering στο σπίτι.
Την ετήσια λίστα με τα καλύτερα πιάτα στον κόσμο δημοσίευσε το Taste Atlas και ανάμεσά τους υπάρχουν δύο ελληνικά.
Οι ακραίες καιρικές συνθήκες κάνουν το αγαπημένο μπαχαρικό λιγότερο πικάντικο και οι σεφ ψάχνουν να βρουν λύση